طريقتي,,الخاصه,,بكيكة السفنج,,هع هع

اولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح اعلملكم طريقة كيك السفنج طبعا اكيد في بيعرفو
كيف بينعمل

ويلي ما بعرف كيف يتعلم مني هؤ هؤ هؤ

مم كنت برضو هديك اليوم واقفه مع امي بالمطبخ من بعد ماا
تعلمت الكبسه يلي

يلي علمتكم اياها هديك المره المهم ياحلوين راح أبدا
بالكيك السفنج وهاي

اساسيه لكل أنواع الكيك,,احم احم مابدي اطول كتير خليني

افوت بطريقتي الخاصه

هع هع هع

اولا يا جماعه لو بدكم الصينيه تكون وسط حوالي بتكفي 9
اشاخص هاي هي المقادير

مم طبعا بترحو تجيبو 3 بكيتات بيكنج بودر و3 بكيتات فانيلاا
من وين من عند عمو ابو حسين

هاد جارنا فاتح محل فيه كل شي ,,المهم وبتجيبو 3

بيضات ,,وبنجيب 3 كبيات ونص طحين

هاد على مااعتقد هههه ويمكن تكون 3 بس
هههههههههههههههههه,, المهم خليني اكمل

بنجيب سكر تقريبا كوبايتين 2,, وبنجيب يا سيرج يااسمنه

كوبايه ونص طبعاا وكل الكبابيبي نفس المقاس

هههههه,,ويا بنجيب حليب يا بجيب أي نوع عصير
بتحبووه,,حوالي 1ونص انا عني بحط كولا

وبتجيبو نص معلقه صغير كربون حتى تنفخ لما تفقع

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

المهم هلا كيف بدنا نخبص هالكيكه....اليكم ما يلي وبدون
عصبيه حتى لا تحدث انفجارت هههههههه

*********

بنجيب الفانيلا مع الطحين مع الكربون بنحطهم بجاط وبنقلبهم
ببعض,,وبنروح نحط السكر على السمنه

وبنحط معهم البيض وبنحط البكينج بودر ,,وبنحطهم بالخلاط
هاد يلي اجى من الانفاق ههههه

المهم ونضربهم ضربا قاسيا بالخلاط من صنع مصر
هههههههههههههههههههههههههه

بس اتاكدو انو مش راح يخرب وانتو بتعملو فيه لانو نوع الخلاط
مصري هههههههه بمزح

احم احم المهم ,,بنروح على الجاط يلي فيه الطحين وبنكب
بشويش بشويش وبنحرك المكونات

كلها مع بعضهاا ,, وبعديينش بنجيب العصير بنحطو بشويش مو
مره وحده ,,وبنقعد نقلب

بالموكنات حركه دائريه بنفس الاتجاه ,,ونضل نحط عصير حتى تلاقو
المكونات بتنزل

من المعلقه زي العسل لما دخلو فيه معلقه وطلعوه كيف بكون
شكلو زي هيك لازم يكون

المهم بنحركهم منييييييييييييييييح وبعدها بنجيب صينينه
متوسطه وبندهنها زيت ياسمنه

وبنكبها فيها واحنا بنكب بكون المنظر فزيييييييييييييييع
حلووو كتير

المهم بنحطها على نار واااااااطيه واااطيه خالص بس محرتمه
هههههههههههههه

وبنحسبلها من نص ساعه الى ربع ساعه وما نضلنا نفتح الفرن
عليها مابجوز

راح تزعل منا الكيكه المهم بعد نص ساعه بتطلع ريحتها
بتطلعي بالصنينه

بتلاقي طراف الكيكه لونها احمر عطول بطلعيها وبتحطيها على
الفرن يلي بحمر

من فوق وطبعا نار متوسطه وبنحمرها ملييح

وبنعمل شاي ياعصير أي حاجه زاكيه هههههههههههه المهم بالهنا والشفا

وهاي طريقتي انا يارب تعجبكم هههههههههه

تحياتي الشيف

لـــــورينا

السلام عليكم
هههههههه
مشكورة لورينا على الطريقة الحلوة
بجد بنصحكم فيها يا جماعة عملتها ودوقت
بجد زاكية
بس بعصير الكولا ^_^

مشكورة اختي لورينا على الوصفة
مجربة
تحياتي

اسيرة الذكريات كتب:: السلام عليكم
هههههههه
مشكورة لورينا على الطريقة الحلوة
بجد بنصحكم فيها يا جماعة عملتها ودوقت
بجد زاكية
بس بعصير الكولا ^_^

مشكورة كتير عسوله اسيره للمرور

يا هلا فيكي منوره ههههههه

كلو من زوقك

سنا البراري كتب:: مشكورة اختي لورينا على الوصفة
مجربة
تحياتي

اهلين فيكي سنا البراري على مرورك

يا هلا فيكي انرتي متصفحي

واحمرت الكيكه هههههه

يسلموو لورينا

طريقة حلوة راح اخلي خطيبتي تعملها هه

تحيتي
اميرالجنوب

والله الاخت لورينا شكلها معدلة بالمطبخ
ولا لتكوني بتوخدي الوصفة من ماما
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لا الوصفة مجربة وزاككية كتير
خصوصا مع كاسة شاي
اووووووووووووووه
مشكور اختي

امــيــر الــجــنــوب كتب:: يسلموو لورينا

طريقة حلوة راح اخلي خطيبتي تعملها هه

تحيتي
اميرالجنوب

ههههههههههههههههههههه

أي ان شاء الله خليها تعملك اياها

مشكوور امير الجنوب لمرورك العطر

تحياتي لك

لورينا

الفتى المدلل كتب:: والله الاخت لورينا شكلها معدلة بالمطبخ
ولا لتكوني بتوخدي الوصفة من ماما
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لا الوصفة مجربة وزاككية كتير
خصوصا مع كاسة شاي
اووووووووووووووه
مشكور اختي

ههههههههه

لا والله انا بعملها بلبيت طول ماانا بعمل شغله بالمطبخ

وانا عملاها مسخره وضحك لا معدله انا الحمدلله

مشكور اخي الفتى المدلل للمرور

تحياتي لك لورينا

يسلموووووووووووو

مشكور اخي للمرور

والله لما تغير استايل المنتدى

كل مواضيعي خرب نوع الخط فيها

معليش

رمضان كريم

مشكورة اختي على الموضوع الرائع
تقبلي مروري
تحيتي
عاشقة الاحزان

يا هلا فيك اخي عاشق الاحزان

مشكوور للمرور

دمت بخير

^_^

» طرقتي الخاصه بالكبسه ..عمايل ايدي..هع هع