قلعة الأحباب
يا هلا حي الضيوفِ .. بالرماح وبالسيوفِ .. شكلك أول مرة بتيجي علينا صح .. اجيت والله جابك .. بدك

تسجل في قلعة الأحـبـاب غصبن عنك ، تكترش برم وروح شوف القوانين تبعتنا .. ويلا بدي اشوف المنتدى مولعة نار


من أجــل حــيــاةٍ أجمل،،،من أجــل قلعتنا المنـيـعة نرسم للابداع صفحات وصفحات ...
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لورينا
إبداع بلا حدود
إبداع بلا حدود
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 1450
العمر : 25
الموقع : In My LoVe
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   الجمعة سبتمبر 18, 2009 2:44 pm



طريقة الكبه

أهلا وسهلا بكم في مطبخ لورينا الشهير ههههههههه

اليوم راح علمكم طريقة الكبه بسموها الكبه السوريه يلي بعملوها بباب الحاره

هههههههههههههههههههههههه

المهم جيبو نص كيلو لحمه مفرومه منيييح وكيلو برغل


طبعا البرغل بكون منقوع بالميه من الليله السابقه

وتاني يوم بنعجن اللحمه مع البرغل وملح شويه وبسير نفس اللون وهوا اللون البيج



وبنحط الجاااط على جنب يلي فيه اللحمه والبرغل المعجونات ببعض

المهم يا جماعة الخير بنجيب لحمه مفرومه كمان مره

وبنجيب مقلاه وبنقطع بصله رااسها كبيره هههههههههههههه

بنقطعها مكعبات زغيره وبنحط سيرج بالمقلاه ولما يسخن الزيت

بنحط البصلات وبنحرق اهلهم هههههههههههههههههههههه بمزح



بنحطهم بالمقلاه وبنحركهم شوي وبعدها بنجيب اللحمه المفرومه ونقعد

نحرك نحرك هي والبصل حتى يسير لونها بني وانت بتعرفو لحالكم كيف

صحيح واحنا بنحرك في اللحمه لازم نرش ملح وفلفل اسمر بسسسسسسس

المهم هاي بتكون الحشوه

وبنجيب الجاط اللي فيه العجينه( اللحمه والبرغل)

وبعدهاا بنقطع العجينه لدوارئر زغيره



بنمسك الدائره هاي وبنفتحها من النص بالاصبع حتى تسير متل الطقيه

وبعدها بنجيب اللحمه المقليه بلبصل وبنحشيها من جواا وبعدها بنسكر العجينه

بالميه ,,كيف بالميه؟؟ بنحط على الايد مسحة مي ونسهمد العجينه فيها

بس ماكتروها احسن دوووببين ايدكم وتخرب

المهم بنعملها متل البيضه..وفي شكل اخر بنجيب قطعة من العجينه وبنضغط

عليها بالايد حتى يسير شكلها مفلطح وبنحط فوقها اللحمه والبصل وبنجيب كمان طبقه مفلطحه

وبنحطها فوقيها وبنسكرها بالميه والايد



وهيك بتسير الكبه جاهزه للقلي وللشوي

وصحتين وعااافيه

واللي عايز مسااعده يقلي ههههه انا تحت امركم

واللي عايز اطبخلو حاجه معينه يقلي برضو تحت الامر

منقووووووووووووووول من ماما

دمت بخير

::..لورينا..::





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنا البراري
عضو متميز
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 779
العمر : 23
الموقع : فلسطين_خانيونس
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : صديق
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 8:40 am

باين عليها حلوة كتيييير من ايديكي يا عسل
عملتها ماما وطلعت زاكية كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
يعني زيك
مشكورة اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لورينا
إبداع بلا حدود
إبداع بلا حدود
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 1450
العمر : 25
الموقع : In My LoVe
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 10:00 am

اهــــــــــلين

يسلموووو ياعسسل للمرور

والله هاي طريقتي هههههه عامله فيها شوي ضحكومسخره

يسلموو للمرور واكيد كتير زااكيه انا بحبها
*_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيــر الــجــنــوب
^~*¤[k] مــديــر الــمــنــتـدى [k]¤*~^
^~*¤[k] مــديــر الــمــنــتـدى [k]¤*~^
avatar

الجنس : ذكر عدد الرسائل : 1023
العمر : 26
الموقع : فى قلب حبيبتى
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   السبت سبتمبر 26, 2009 10:09 am

يسلمو يا لورينا
والله يخليلك امك ويحميها

دمتى بخير

_________________
ايـــن هـــو
مش هيمووت اسمك يا حبيبى من اغنياااتى
عمرى ما انسا احلى وارق نـــغمــ بحيااااتى

url=http://www.0zz0.com][/url]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لورينا
إبداع بلا حدود
إبداع بلا حدود
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 1450
العمر : 25
الموقع : In My LoVe
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   السبت سبتمبر 26, 2009 10:16 am

امــيــر الــجــنــوب كتب:
يسلمو يا لورينا
والله يخليلك امك ويحميها

دمتى بخير

مشكور امير للمرور الراائع

ويارب يسمع منك يارب يخليها اللي ويخليلك امك واميات الناس اجمعين

مشكوووووووووور على هالدعوه الحلوه

يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجرد إنسان
قلم متميز
قلم متميز
avatar

الجنس : ذكر عدد الرسائل : 1031
العمر : 25
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 6:13 am

يسلمو يا اختي علي طريقة


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لورينا
إبداع بلا حدود
إبداع بلا حدود
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 1450
العمر : 25
الموقع : In My LoVe
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير   الأربعاء سبتمبر 30, 2009 7:16 am

مشكور اخي مجرد انسان للمرور

يا هلا بيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبه ,,السوريه,,بس زاكيه كتير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلعة الأحباب :: القلعة الأسرية :: قلعة المطبخ-
انتقل الى: