قلعة الأحباب
يا هلا حي الضيوفِ .. بالرماح وبالسيوفِ .. شكلك أول مرة بتيجي علينا صح .. اجيت والله جابك .. بدك

تسجل في قلعة الأحـبـاب غصبن عنك ، تكترش برم وروح شوف القوانين تبعتنا .. ويلا بدي اشوف المنتدى مولعة نار


من أجــل حــيــاةٍ أجمل،،،من أجــل قلعتنا المنـيـعة نرسم للابداع صفحات وصفحات ...
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
thief.blind



الجنس : انثى عدد الرسائل : 6
العمر : 20
الموقع : الماضي الحزين
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : احلى منتدى
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/08/2012

مُساهمةموضوع: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   الأربعاء أغسطس 15, 2012 5:31 pm



كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة


المقادير:
2 كوب طحين
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4 بيضات
ملعقه اكل بيكنج بودر
4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.



صلصه الشوكولاته:
5 قشــــطه
1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
ربع كوب حليب سائل
3 ملاعق اكل زبده سائحه
5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
شوكولاته مبشوره للزينه



الطريقه:
_تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
-------------------------------
تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
وتبرد



تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر
العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع
بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــيــر الــجــنــوب
^~*¤[k] مــديــر الــمــنــتـدى [k]¤*~^
^~*¤[k] مــديــر الــمــنــتـدى [k]¤*~^
avatar

الجنس : ذكر عدد الرسائل : 1023
العمر : 26
الموقع : فى قلب حبيبتى
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : الهوتميل
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   الجمعة سبتمبر 07, 2012 6:35 pm

بارك الله فيك

_________________
ايـــن هـــو
مش هيمووت اسمك يا حبيبى من اغنياااتى
عمرى ما انسا احلى وارق نـــغمــ بحيااااتى

url=http://www.0zz0.com][/url]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحزان

avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 7
الموقع : قلب مجروح
كيف تعرفت علينا؟؟؟؟ : صديق
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   الخميس يونيو 27, 2013 6:41 am

يمممم باينتها طيبة

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلعة الأحباب :: القلعة الأسرية :: قلعة المطبخ-
انتقل الى: